De acuerdo al último reporte del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), emitido la semana pasada, el Paraguay se situará en la posición número ocho entre los mayores exportadores de carne bovina este año.
Según las proyecciones de la institución estadounidense, Paraguay exportará 380.000 toneladas (peso carcasa) de la proteína roja, que corresponderá a una caída del 2,3% con relación a las 389.000 toneladas embarcadas en el 2016. El USDA bajó unas 15.000 toneladas su proyección para Paraguay, si consideramos el anterior reporte, que fue emitido en octubre del año pasado.
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La nueva proyección indica que en el mundo se comercializarán 9.641.000 toneladas de carne bovina en el 2017 y Paraguay tendrá una participación del 4,1%.
Los mayores proveedores globales de la proteína roja este año serán India con 1.850.000 toneladas, Brasil 1.800.000 toneladas, Australia 1.400.000 toneladas, Estados Unidos 1.236.000 toneladas, Nueva Zelanda 545.000 toneladas, Canadá 450.000 toneladas, Uruguay 430.000 toneladas, Paraguay 380.000 toneladas, Unión Europea 355.000 toneladas, México 290.000 toneladas y Argentina 250.000 toneladas, informó el USDA.
PROYECCIÓN LOCAL
A nivel local las proyecciones no están ajustadas al reporte del USDA. Ante el inicio dinámico de la exportación de carne y las auspiciosas perspectivas positivas se avizora un 2017 sin precedentes para el sector. Marcos Medina, viceministro de Ganadería, manifestó que en base a la auspiciosa tendencia se espera que el 2017 cierre con registros de récord para el comercio exterior pecuario.
El año récord para los ingresos por exportaciones de productos de la ganadería fue el 2014, con unos US$ 1.680 millones generados.
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