En el marco del proyecto «A la mesa con alimentos de fincas de pequeños y medianos productores organizados en el Centro Regional de Comercialización Agropecuaria (CERCA)», productores colaboradores del proyecto reciben semillas e insumos esenciales para la producción sostenible de tomates. Esta acción tiene como objetivo establecer parcelas demostrativas de dos variedades de tomates en dos sistemas de producción: cielo abierto y casetas.
Por segundo año consecutivo, se establecen parcelas demostrativas del comportamiento y rendimiento de semillas de las variedades Zenzei y 3543 de Bayer/Seminis Seeds. Ambas variedades, de maduración temprana, han demostrado ser resistentes al clima cálido y húmedo de nuestro país, así como a patógenos comunes presentes en el suelo, asegurando ganancias para los productores.
El éxito del año anterior ha motivado a otros productores de la zona a seguir el ejemplo, tras conocer los resultados positivos de las parcelas demostrativas, decidieron replicar tanto las prácticas culturales implementadas en las mismas como las variedades utilizadas.
Aunque estas variedades están clasificadas como del tipo perita y recomendadas para la elaboración de salsas, conservas y congelados, el tamaño y uniformidad de los frutos, junto con la calidad de la pulpa, las hacen aptas también para el consumo fresco en ensaladas, sándwiches y otros preparados, beneficiando a los consumidores a nivel nacional.
El proyecto CERCA es ejecutado por el IICA, con el financiamiento de Bayer Crop Science y la articulación con las principales dependencias del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) como ser la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), la Agencia Local de Asistencia Técnica (ALAT) de Blas Garay, el programa Sustantivo, la Dirección de Comercialización (DC), y la Facultad de Ciencias de Producción de la Universidad Nacional de Caaguazú. CERCA es un claro ejemplo de cómo la colaboración interinstitucional impulsa el desarrollo sostenible y el crecimiento económico de la población agrícola local.
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