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En el marco del proyecto «A la mesa con alimentos de fincas de pequeños y medianos productores organizados en el Centro Regional de Comercialización Agropecuaria (CERCA)», productores colaboradores del proyecto reciben semillas e insumos esenciales para la producción sostenible de tomates. Esta acción tiene como objetivo establecer parcelas demostrativas de dos variedades de tomates en dos sistemas de producción: cielo abierto y casetas.
Por segundo año consecutivo, se establecen parcelas demostrativas del comportamiento y rendimiento de semillas de las variedades Zenzei y 3543 de Bayer/Seminis Seeds. Ambas variedades, de maduración temprana, han demostrado ser resistentes al clima cálido y húmedo de nuestro país, así como a patógenos comunes presentes en el suelo, asegurando ganancias para los productores.
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El éxito del año anterior ha motivado a otros productores de la zona a seguir el ejemplo, tras conocer los resultados positivos de las parcelas demostrativas, decidieron replicar tanto las prácticas culturales implementadas en las mismas como las variedades utilizadas.
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Aunque estas variedades están clasificadas como del tipo perita y recomendadas para la elaboración de salsas, conservas y congelados, el tamaño y uniformidad de los frutos, junto con la calidad de la pulpa, las hacen aptas también para el consumo fresco en ensaladas, sándwiches y otros preparados, beneficiando a los consumidores a nivel nacional.
El proyecto CERCA es ejecutado por el IICA, con el financiamiento de Bayer Crop Science y la articulación con las principales dependencias del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) como ser la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), la Agencia Local de Asistencia Técnica (ALAT) de Blas Garay, el programa Sustantivo, la Dirección de Comercialización (DC), y la Facultad de Ciencias de Producción de la Universidad Nacional de Caaguazú. CERCA es un claro ejemplo de cómo la colaboración interinstitucional impulsa el desarrollo sostenible y el crecimiento económico de la población agrícola local.
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