ūüĎĀ‚Äćūüó® | 6 alimentos ricos en prote√≠nas para desayunar

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Un desayuno alto en proteínas puede ser esencial a la hora de comenzar nuestro día (Imagen ilustrativa Infobae)

Estas ideas ofrecen un aumento de la saciedad y mejora de la salud general

Un desayuno alto en prote√≠nas puede ayudar a mantener la energ√≠a durante m√°s tiempo y regular el az√ļcar en sangre, seg√ļn indican especialistas en nutrici√≥n. Las opciones tradicionales para desayunar, como tostadas, cereales y panificados, son ricas en carbohidratos pero bajas en prote√≠nas, lo que conlleva a una r√°pida digesti√≥n y sensaci√≥n de hambre poco despu√©s.

Incorporar m√°s prote√≠nas en el desayuno¬†ofrece varios beneficios como¬†aumento de la saciedad y mejora de la salud general. Las¬†prote√≠nas son esenciales ya que forman la mayor√≠a de las c√©lulas, √≥rganos y m√ļsculos del cuerpo, seg√ļn explic√≥ Patricia Kolesa, fundadora de¬†Dietitian Dish LLC. Adem√°s, ayudan a distribuir la ingesta de prote√≠nas de manera uniforme a lo largo del d√≠a.

Beneficios de consumir proteínas en el desayuno

La prote√≠na es un nutriente importante que deber√≠a formar parte de cada desayuno. Proporciona energ√≠a duradera, manteni√©ndote lleno y satisfecho por m√°s tiempo. Las personas que consumen prote√≠nas con regularidad en el desayuno tienen un mejor control del az√ļcar en sangre y una mejor salud card√≠aca. Intente consumir una comida equilibrada que incluya prote√≠nas, grasas, carbohidratos y fibra, y considere incluir alimentos como huevos, salm√≥n, pavo molido y tofu en su desayuno.

Controlar el az√ļcar en sangre es otro beneficio significativo. Las¬†prote√≠nas¬†ayudan a estabilizar los niveles de glucosa¬†y pueden prevenir bajos a media ma√Īana. Seg√ļn Eliza Whitaker, asesora m√©dica en nutrici√≥n de¬†Dietitian Insights, ‚ÄúUn desayuno rico en prote√≠nas tambi√©n reduce los niveles de glucosa despu√©s de las comidas y puede disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares‚ÄĚ.

Consumir prote√≠nas en el desayuno puede mejorar la salud del coraz√≥n al aumentar el colesterol HDL y reducir la presi√≥n arterial. Las prote√≠nas tambi√©n son fundamentales para desarrollar y reparar m√ļsculos, especialmente para quienes hacen ejercicio matutino ya que un desayuno rico en prote√≠nas favorece la recuperaci√≥n muscular.

Alimentos ricos en proteínas recomendados para el desayuno

1. Yogur griego

Incluir una porción de yogur griego en el desayuno es una forma segura de comenzar el díaIncluir una porción de yogur griego en el desayuno es una forma segura de comenzar el día

Ofrece 20 gramos de proteína por porción de 200 gramos. Es una fuente generosa y que satisface. Incluir una porción de yogur griego en el desayuno es una forma segura de comenzar el día con una generosa dosis de proteína saciante.

2. Huevos

Los huevos son una de las mejores opciones para el desayunoLos huevos son una de las mejores opciones para el desayuno

Los huevos son una fuente completa de proteínas y proporcionan los 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí solo. Cada huevo contiene 6 gramos de proteína y proporciona aminoácidos esenciales. Además, son una opción versátil y económica.

3. Tofu

El tofu es un ingrediente vers√°til que se puede incorporar f√°cilmente a cualquier receta.El tofu es un ingrediente vers√°til que se puede incorporar f√°cilmente a cualquier receta.

Puede que el tofu no sea lo primero que nos viene a la mente al considerar los alimentos para el desayuno, pero es un ingrediente versátil que se puede incorporar fácilmente a cualquier receta. Media taza contiene 22 gramos de proteína y es una alternativa saludable con beneficios de grasas insaturadas y probióticos. Los estudios muestran que los compuestos vegetales del tofu llamados isoflavonas son responsables de sus numerosos beneficios para la salud.

4. Salmón

El salmón es rico en ácidos grasos omega-3 y aporta proteínasEl salmón es rico en ácidos grasos omega-3 y aporta proteínas

El salm√≥n es una gran fuente de prote√≠nas, con 17 gramos por porci√≥n de 85 gramos. Proporciona 17 gramos de prote√≠na por porci√≥n de 3 onzas y es rico en √°cidos grasos omega-3 , seg√ļn datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.Se puede incorporar este pescado en ensaladas de desayuno o bocaditos.

5. Pavo

El pavo molido es una excelente opción para el desayuno.El pavo molido es una excelente opción para el desayuno.

El pavo es una fuente magra de prote√≠na que se usa com√ļnmente en recetas de almuerzo y cena pero tambi√©n es una excelente opci√≥n para el desayuno. Una porci√≥n de 4 onzas de pavo molido 93% magro contiene 20 gramos de prote√≠na. Tambi√©n aporta nutrientes esenciales como vitamina B, zinc y selenio.

6. Batidos de proteínas listos para beber

Los batidos de prote√≠nas son una opci√≥n conveniente para las ma√Īanas ocupadas.Los batidos de prote√≠nas son una opci√≥n conveniente para las ma√Īanas ocupadas.

Los batidos de prote√≠nas son una opci√≥n conveniente para las ma√Īanas ocupadas. Si satisface la mayor parte de sus necesidades de prote√≠nas a trav√©s de los alimentos, est√° bien usar un suplemento de prote√≠nas para obtener un impulso adicional.

La mayoría de los batidos de proteínas listos para beber tienen entre 20 y 30 gramos de proteína. Es recomendable usar un batido de proteínas como leche para el cereal o como crema para el café. Son fantásticos para tu viaje al trabajo. Además, se pueden guardar en el auto, bolso o mochila para el desayuno en caso de necesitarlo.

Fuente: Infobae

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