El mate y el tereré son parte fundamental de la tradición paraguaya, pero una bombilla mal limpiada puede representar un riesgo para la salud. Sepa cómo limpiarlo correctamente.
La acumulación de humedad y residuos de yerba en la bombilla favorece el crecimiento de bacterias y hongos, lo que puede causar infecciones o problemas gastrointestinales. Además, una bombilla sucia puede alterar el sabor y aroma de las bebidas.
Para prevenir estos problemas, es crucial limpiar la bombilla de manera regular y realizar una limpieza profunda cada 15 a 30 días, según el uso. A continuación, se detallan los pasos para una limpieza efectiva:
Materiales necesarios para la limpieza: una olla, agua y bicarbonato de sodio.
– Llenar la olla con agua y agregar dos o tres cucharadas de bicarbonato de sodio.
– Colocar la bombilla en la olla y dejar que hierva por unos 10 a 15 minutos.
– A medida que el agua hierve, se podrá observar que se oscurece, lo que indica que los residuos están siendo eliminados.
– Retirar la bombilla con cuidado y enjuagarla con agua fría.
– Colocarla sobre un paño limpio. Dejar que se seque al aire completamente antes de volver a usarla.
– Si se percibe que quedan restos en la bombilla, utilizar un cepillo especial para bombillas para asegurarse de que está completamente limpia.
Con una limpieza adecuada, se garantiza el sabor puro y el aroma agradable del mate y tereré, además de proteger la salud de quienes disfrutan de estas bebidas tradicionales.
Fuente: HOY
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